除尘器的主要作用是将飞灰、烟尘从烟气中逐级分离并清除出去，以减少烟尘对环境的污染，实现达标排放，同时防止引风机的急剧磨损。它是锅炉及工业生产中常用的设施，对保护环境、维护设备正常运行具有重要意义。

除尘器的功能特点主要体现在以下几个方面：

除尘器具有高效的除尘效率。不同类型的除尘器，如布袋除尘器、旋风除尘器、电除尘器等，能够针对不同粒径的粉尘进行有效捕集，确保排放气体中的粉尘浓度达到环保标准。

除尘器的适用范围广泛。从冶金、矿山、水泥、热电厂等大型工业领域，到食品加工、医药制造等精细行业，除尘器都能发挥重要作用，满足各种生产环境下的除尘需求。

除尘器还具有运行稳定、维护简便的特点。现代除尘器设计合理，结构紧凑，能够长时间稳定运行，减少故障率。同时，除尘器的维护也相对简便，便于操作人员进行日常检查和保养。

除尘器还注重节能环保。通过优化除尘工艺，减少能源消耗和废弃物排放，除尘器在实现高效除尘的同时，也促进了企业的可持续发展。

综上所述，除尘器以其高效、广泛、稳定、简便和环保的特点，在工业生产中发挥着不可替代的作用。